一斤面大概可以蒸出1.4-1.6斤的馒头。馒头别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒...
如果馒头成品的直径在10厘米左右的话,一斤面粉可以做六个馒头。这只是个综合指标。因为软硬的不同,操作技术的差异,以及个头的非标化,成品的数量会有少许差别的...
15-20个。一斤干面粉在加入水和其它原料和成面团之后的重量大概有760克左右。按照正常大小一般可以做15个馒头,一个...
一斤半。正常馒头的克重都在五十克,一斤干面粉在做馒头的过程中要加入水和糖,成面粉之后的重量在七百六十克,可以制作出十五个馒头,馒头的重量在一斤半。
6、取出面团重新揉压排气,揉好面团,压成稍扁的长方形面片,撒上少许的面粉。7、面团搓长条状,掰成一个个小圆团,...
一斤面发酵后,可以得到(一斤面粉+四两水)1.4斤的重量。1. 加加酵母搅拌均匀静置15分钟。2. 倒入面粉中和面团。3...
一斤面粉可以蒸大约11-12个馒头。食材清单:面粉500克 水200克 酵母6克 糖10克 制作步骤:1. 将酵母和糖溶于300克温水中,静置5分钟。2. 将面粉和酵母水混合,揉成...
1斤白面能蒸1.4斤馒头。因为在做馒头的过程中,加入了水等材料,这些都会增加重量,然后再蒸制的过程中,水蒸气会带...
如用500克面粉加上水和其它原料和成面团后,大概有760克左右,如果馒头按50克一个算,大概15个,如果70克左右的11个...
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